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12生肖行運小旅行
中國人的算命方式何其多，大多不離常用的十二生肖。
命理老師黃逢逸指出，民國九十七年無論是個人或是企業，都是起伏變化最大的一年，原因是戊子「鼠」年，依照五行納音法是屬「火」，但是鼠的屬性是屬「水」，水火相剋因而有衝擊震盪的情形。從命理歷史來看，台灣逢鼠都是起伏波動，牛是轉折點，虎兔年往上衝，而龍則又是轉折，例如民國七十三、八十五、九十七年都是鼠年，大運都不好，七十四、八十六年則是「牛轉乾坤」，而七十五、七十六、八十七、八十八年都是虎兔年大運不錯，到了七十七、八十九年大運又都急轉直下，也證明「三年一輪、好壞照轉」的說法。
其實生肖中的豬、鼠、牛是一組代表冬天，虎、兔、龍代表春天，蛇、馬、羊代表夏天，猴、雞、狗則代表秋天。明年牛年是冬天的最後了，大運會是如何？民國九十八年的牛在天干地支上是「己丑」，己丑依照六十納音法的五行也是屬「火」，所以明年牛年的屬性是「火牛」，牛本身的五行屬性是土帶水，上半年是水後半年是火，所以上半年會延伸今年的磁場，仍會動盪不安半年，不過力道一個月會弱過一個月，到了農曆七月以後，開始走入平靜期，年底幾乎就都是好消息居多。
儘管新的一年波動還是很大，但快樂的吃喝玩樂是一定要的啦！
透過黃逢逸老師的精算，每個生肖各有開運的吉利方位，再加上台灣各地的特色旅遊景點，構成了既好玩又能帶來好運勢的開運旅行；輔以超有名的特色美食，祭好五臟廟還能帶來好兆頭。等什麼？拎起行囊，跟《食尚玩家》一起出發吧！
食尚玩家雜誌 第132期
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高雄大探索 老城區古早味
初來乍到高雄的第一印象，也許是櫛比鱗次的大樓、縱橫交錯的馬路，嶄新、發達的新都會形象，象徵著高雄所代表南台灣唯一直轄市的地位。
其實高雄正如同台北一般，繁華的台北裡有迪化老街、大稻埕，港都高雄裡也有舊縣邑、打狗港。老城區的輝煌歷史隨著小吃老店的紮根、傳承，不止成為時代的見證，也繼續為城市寫著下一個世代的歷史和古早味。
拜高雄捷運開通之賜，如今造訪高雄已是交通無阻，到鹽埕區在鹽埕埔站下車，到鼓山區在西子灣站下車，舊堀江、哈瑪星遍布老字號小吃，如數家珍的店號幾乎都是美食名店指標，到三民區的三鳳中街閒逛年貨大街，到左營區探訪眷村老味道，到鳳山兵仔市體會日據時代老市場裡的人生百態，老城區的驚喜源源不絕，舊地重遊絕對讓人大呼不虛此行。
左營公有市場裡的餛飩湯、果冒市場裡的桂花燒雞不間斷地飄香著，鳳山的赤山粿、米苔目，三民市場的湯圓、黑輪，鹽埕區的米糕、杏仁茶、炭烤三明治，記憶裡的美味，每一次回味都還是如此懷念啊！
想一探打狗城的經典老味道嗎？本期《食尚玩家》一定不能錯過。
食尚玩家雜誌 第131期
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平價超值 暖冬最hot鍋物
冬天到了，吃熱呼呼的火鍋取暖最棒了！
其實，火鍋是再簡單不過的料理了；備好湯頭、備好食材，一開火，把材料通通丟進去滾一會兒，冒著熱煙的暖暖佳餚就完成了！
但是越簡單的料理越是難表現，這些食材往往一下鍋、一入口，口感赤裸裸的呈現，優缺點一覽無遺，更無法像炒菜般，以大量調味料掩蓋。開火鍋店不簡單，採買更是大學問。
食客雖然只負責涮，但煮的時間長短也會影響口感。挑選好的火鍋店不需有特別的心機，優質湯頭、優質食材，如此而已。在景氣冷颼颼之際，本刊特別精選出價錢合理，且備料用心的各式各樣火鍋店家，讓你身體暖烘烘，味蕾開心，荷包也不失血。
現在吃火鍋，正是時候！快跟著《食尚玩家》大快朵頤吧！
食尚玩家第130期
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講到台中特產，很多人第一印象就是太陽餅，其實便宜、大碗而且美味獨特才是台中人最自傲的台中小吃特點。台中盆地由大肚台地與中央山脈所圍起，受地形影響，氣候溫和，擁有極佳的農業發展條件，很早以前就有巴布薩（Babuza）等平埔族群居住於此，但人文歷史記載則源起於三百多年前的荷據時期，約西元1641至1661年，當時荷蘭人與西班牙人爭相至台灣獵取鹿皮，之後鄭成功治台，在犁頭店（今南屯區）設營駐紮，直到台灣收入清廷版圖，開始有大量移民來此定居，日據初期才設「台中」，是今日地名的由來。
台中市現分中、東、西、南、北、西屯、南屯、北屯八個區域，日據時期蓬勃發展的中西區是最熱鬧的市區，更是小吃重鎮，除了百年糕餅令台中人特別驕傲，不少祖傳三代以上的平民美食至今仍維持手工自製的傳統，數十年口味不變，尤以第二市場、第五市場最是「臥虎藏龍」。
而台中更有許多獨創的小吃口味是外地吃不到的，例如傳承多年的大麵火庚、麻芛湯，還有許多新興獨創口味，例如海盜飯糰、豐仁冰、嫩仙草。台中小吃的新舊口味吸引著南下北上的遊客集聚，便利的交通也使得台中成了周休二日的吃遊好地點，不論南下或北上，搭高鐵不到一小時，就可到達台中美食之都，展開精采的小吃之旅。
就跟著《食尚玩家》的腳步，吃遍台中吧！
食尚玩家雜誌 第129期
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南台灣豔陽下……漁港看海呷海味多久沒到漁港痛快地大啖海鮮了呢？台灣四面環海，海洋資源豐富，不僅魚類選擇眾多，每個漁港都有著充滿獨一無二的特色與無法取代的美食！
Download 食尚玩家154期

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全台30家  千元個性住宿特蒐住宿，是旅行途中的一個重要風景和樂趣，卻也是行程中最花錢的一個項目。所幸台灣的住宿選擇不僅多樣化，民宿、旅店、活動中心、招待所各有特色，價格也常常有令人意料之外的驚喜！
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坐火車慢慢玩
「小城故事多，充滿喜和樂； 若是你到小城來，收穫特別多。」
美麗山城就像蒙著面紗的女子， 靜靜地坐在看似不起眼的角落，等著你搭乘專屬的支線火車入山來探訪。平溪火車五月穿山城桐花紛飛；春夏內灣螢火蟲一閃一閃放光芒；集集綠色隧道拍婚紗永恆紀念；阿里山三、四月櫻花火車超浪漫……心動了嗎？趕緊出發跟著鐵支路訪山城去吧！
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3600元能做什麼事？《食尚玩家》讓3600元變成幸福數字，朋友相揪或帶著心愛的人來一趟幸福小旅行。兩天一夜花個3600元，不止有吃有玩，更有幸福的感覺喔！
找資料計畫行程很麻煩？不煩不煩~~《食尚玩家》都幫你規劃好了！趕快跟著主持人莎莎、浩角翔起一起出發！

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風城小吃知名的不少，因為有九降風加上特殊的畚箕嘴地形（三面高而一面開口向海），
讓新竹的米粉、柿餅、仙草，得以藉由風力達到風乾效果，方便保存或提升味道，
所以有人說，九降風造成新竹的美食三寶。
想去新竹風城瘋遊一下嗎？還等什麼！快去買第127期《食尚玩家》！
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